newth.
new + thoroughly
Philosophy
“Newth”に込めた想い
Newthの社名は造語ですが、新しい（New）ことに、徹底的（thoroughly）に追求するという意味が込められています。
そして日本語読みはニュース。“新しい話題”を生み出し続けていきたいそんな想いも込めています。
about resutaurant
鶏料理 清水
国内の厳選した鶏を長時間煮込み、凝縮した鶏の旨味 たっぷりの出汁で、新鮮な鶏肉と野菜をお鍋で。 最後の〆まで具材の旨味も加わったスープを余すこと なく味わえ、鶏の旨味を存分にご堪能いただけます。
一品料理もこだわりぬいた鶏肉を使用したお料理に加え、新鮮な旬のお野菜を使用した料理もご用意。 店内は京町家風の落ち着いた上品な空間。 旬のお酒と共に、こだわりの数々をお楽しみください。
Information
店舗情報
住所
東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F
電話番号
03-6427-3710
営業時間
月-金 Lunch 11:30-14:30(LO14:00)
Dinner 17:00-23:00(LO22:00)
土 Lunch 11:30-15:30(LO14:30)
Dinner 17:00-23:00(LO22:00)
日・祝 Lunch 11:30-15:30(LO14:30)
Dinner 17:00-22:00(LO21:00)
定休日
年末年始
アクセス
東急東横線・田園都市線、東京メトロ半蔵門線・副都心、「渋谷駅」C2出口直結
ご予約
about resutaurant
名古屋コーチン鶏おでん 清水
日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンと新鮮な野菜を長時間煮込んで仕上げた、コラーゲンたっぷりで、まろやかでコクがあり、旨味が強い白濁のスープ。
そのスープで炊き込む“名古屋コーチン白湯おでん”をぜひご賞味ください。
名古屋コーチンのスープはまろやかでコクがあり、旨味が強く、身体の芯まで染みわたる味わい。
独創的なオリジナルなおでん種も清水ならでは。おでんの他にとことんこだわった鶏の一品料理や旬の逸品。
こだわりのおでんや鶏料理は厳選した銘酒と相性抜群です。
Information
店舗情報
住所
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F
電話番号
052-212-5234
営業時間
Lunch 11：00～15：00（LO14：30）
Dinner 17：00～23：00（LO22：00）
定休日
館に準ずる
アクセス
名古屋駅10出口から徒歩約1分
名古屋駅桜通出口から徒歩約2分
ご予約
Recruitment
仲間のことを考え、協力し合い、 キッチンとホールの垣根なく、スタッフ全員が一丸となって お店を作っていきます。
「食を通じて、お客様を笑顔にする」 それが私たちの喜びです。 「美味しい」と喜んでいただけるお料理、 あなたのサービスでお客様に最高の時間を提供しませんか？
Company
会社概要
会社名
Newth株式会社
所在地
〒106-0047 東京都港区南麻布1-25-3-301
営業内容
飲食店や飲食関連施設の企画及び経営に関するコンサルタント
法人設立
2020年6月5日
役員構成
代表取締役社長 黒田順平
取締役 清水明
取締役 山本美紀子